Боб с наденица в гърне        

https://gotvi.lidl.bg/recipes/bob-s-nadenica-v-g-rne



2:00 h (21)

Начин на приготвяне  

Измиваме боба и го накисваме в студена вода от предишната вечер. Варим за 30 min, след което изхвърляме водата. През това време нарязваме лука, чушката и моркова.

В гърне пресипваме боба и му добавяме 3 с.л. олио, зеленчуците, червения пипер, джоджена и чубрицата.Готвим с капак в предварително загрята фурна за около 60 min.

Междувременно запържваме нарязаната на парчета наденица. Махаме капака, прехвърляме наденицата, заедно с малко сол и варим боба до омекване.

По желание може да прибавим още джоджен преди поднасянето.

 

по рецепта на семейство Дуцови